ポップコーンは太る?カロリー控えめ&栄養価の高さに注目

popcorn
ポップコーンは太るって皆が思っているハズです。
それはやっぱりトウモロコシというのと油や甘い味付けの印象がほとんだと思います。・・・が!・・・実はポップコーンはとってもヘルシーで栄養価の高い食べ物なんですよ。
キャラメルポップコーンや塩バターポップコーンだけがポップコーンじゃありません!

ポップコーンとは?

ご存知トウモロコシですね。爆裂種というトウモロコシです。ポップ種とも呼ばれます。
ちなみに普通のスイートコーンを炙っても焦げるだけ(笑いを堪えながら)ですので注意してください。
ポップコーンの原料は1kgで400mlの紙コップ60個ぐらい作れますよ。1カップ15gぐらいですね!非常に経済的なおやつといえます。

ポップコーンが太るのは味付け

太ると思う理由にキャラメル味やバター醤油味なんてものがあるからだと思うんです。
「キャラメル味」や、バターたっぷりで塩分がっつりの「塩バター」や、チーズの風味が濃厚でやめられない止まらない「チーズ味」なんかはスーパーでもよく見かけます。
でも本来は低カロリーでダイエットにだって適した食べ物なんです。あのマドンナもポップコーンダイエットを実践していたのは有名な話ですよね。

ポップコーンのカロリー

ノンオイルのポップコーンだと50g当たり188kcalです。目安としてポテトチップスが50gで280kcalほどです。
ポップコーンの50gって結構すごい量になっちゃいます。だいたい市販のポップコーン一袋が50gなので、一人分としては十分すぎる量だとわかりますよね。
というわけで半分でもいいという場合には、25g当たり94kcalとなります。

ポップコーンは栄養の宝庫

08d0491ecc121ce1e74992da3279293a_m
ポップコーンは実はすごい栄養の宝庫なんです!

まず驚きなのが、フルーツや野菜よりも多くのポリフェノールを含んでいます。アンチエイジングです!

また、食物繊維もすごく豊富なので、おなかの調子だけでなく、コレステロール値や血糖値の正常化に役立ちます。その為、心臓病リスクの軽減も期待できるとされています。

そしてポップコーンは全粒穀物という種類です。その全粒穀物は、高血圧や動脈硬化、生活習慣病の予防になるとされています。

もうこれだけでポップコーンが食べたくなっているあなた。
まだあります。

ビタミン(ビタミンA・ビタミンE・ビタミンB1・ビタミンB2・ナイアシン・ビタミンB6・葉酸・パントテン酸)
タンパク質、脂質
ミネラル(ナトリウム・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛・銅)

などなどの栄養素がバランスよく含まれているのです。

今日の帰り道にポップコーンを探しているあなたの姿が見えます。

自宅でポップコーンをノンオイルで楽しむ

市販されてるポップコーンはオイルが多めですよね。だったら自宅でポップコーンを簡単に作っちゃいましょう!

こちら私の愛用品!ぽっぷちゃん!注意書きに油を使わないでねとありますので、ヘルシーポップコーンにはうってつけ!
ポンポンとボウルに投げ込まれるのは楽しいですが、勢い良く飛んでいくのも多いので大きなボウルがあればいいですね。

これを導入するまでは鍋で炙っていましたが、油を使わないとすぐに焦げたり、ちょっと食べたい時に面倒だったりしました。
電子レンジでも挑戦しましたが油なしだと真っ黒に焦げたりして「電子レンジで簡単ポップコーン」のお皿が溶けたこともありました。

コーンを買う時は遺伝子組み換えでないコーンを選びましょう。これ大事ですね。
豆は1kg買うと「まだこんなにあるんだ」っていつも思えます。

まとめ

ノンオイルのポップコーンって味気ないんです。実は。ホクホクでおいしいですけどやっぱり物足りない!
そんな時は塩コショウをちょっとかけるだけでおいしくなりますよ!

子供から大人までポップコーンはみんなでおいしく食べれます。なのに栄養価もあり、ヘルシー!さらには経済的!
映画鑑賞が趣味の人も、ちょっとダイエットにチャレンジしたい人もポップコーンはいかがですか?

今日も知識欲は止まらない!

関連トピック

018

ヒートショックプロテイン入浴法(HSP)の効果は免疫力アップだけじゃない!

HSP(ヒートショックプロテイン)入浴法がやっぱり効果的だと聞いて、その方法や注意点についてガッツリ調べてみました。 思いがけない効果

ballance_ball

バランスボールを椅子にするを試してみた感想まとめ

デスク用の椅子をバランスボールに変更するメリットメモ Googleの社内でもイスにバランスボールが導入されているようですね。 体

Knife

湿潤療法のメリットとデメリットを知って切り傷や火傷に対応しよう!

このページにきたあなた。怪我やっちまいましたね? 昔は傷は消毒して乾かす方法が主流でしたが、最近では乾かさずに傷を治す「湿潤療法」がよ

tadashii-senpatsu

【保存版】本当に正しいシャンプー方法は洗髪と頭皮まとめ

本当に正しい洗髪方法はいったいどれなのか。お湯だけで洗うのかシャンプー選びが大事なのか。ドライヤーなのか自然乾燥なのか。 情報が氾濫し

Bed

ニトリの高反発マットレストッパーを使ってみたら評判通りの寝心地だった

ベッドマットが柔らかすぎて疲れが取れない状態が続いて、色々なマットやパッドを検討した前回(ベッドマットレスが柔らかすぎるけどベッドパッド

kintore-machigai

やってはいけない間違った筋トレと正しい基礎知識

普段やっている筋トレが本当に正しい方法か自信がありますか? スポーツジムなどで専門の方やトレーナーに指導してもらえる人は心配ないと思い

Bed

ベッドマットレスが柔らかすぎるけどベッドパッドで解消できるのか?

最近、肩や腰の疲れが寝てもとれないような気がしていたんですよ。 お風呂の入浴法とか湿布も効かないので、色々調べてみるとベッドが原因かも

hana-nikibi

【保存版】痛い鼻ニキビの原因と治し方&マキロンとオロナインなどの使い方!

小鼻の奥のほうに赤くて痛いニキビが出来やすい人は、鼻をかむのにも苦労するほどの痛みと戦い、見た目の赤さから憂鬱な日々をお過ごしではないで

公開日:2014/08/02